Στον αμερικανικό Νότο της δεκαετίας του 1920, η εκμετάλλευση της πλούσιας σε πετρέλαιο γης της ινδιάνικης φυλής των Οσέιτζ προσελκύει στην περιοχή κάθε λογής αγύρτες, οι οποίοι επιχειρούν να βάλουν χέρι στις περιουσίες τους με διάφορους τρόπους, από… παντρολογήματα έως και εν ψυχρώ δολοφονίες. Οι τοπικές Αρχές θα κάνουν τα «στραβά μάτια», μέχρι τη στιγμή που θα επέμβει το θορυβημένο FBI.
Φιλόδοξος μάγειρας και μπαγαπόντης φυγάς συνεταιρίζονται σε αυτοσχέδια επιχείρηση παραγωγής μπισκότων, αρμέγοντας παρανόμως τη μοναδική αγελάδα της επικράτειας του Όρεγκον. Πιάνουν αμέσως την καλή, όμως, το πρώιμο αμερικανικό τους όνειρο έχει το τίμημά του, στις αρχές του 19ου αιώνα.
Στην Αμερική του 1892, βετεράνος του Αμερικανικού Στρατού υποχρεώνεται να οδηγήσει έναν ετοιμοθάνατο και για πολλά χρόνια κρατούμενο πολέμαρχο των Σεγιέν πίσω στη γη του, έτσι ώστε τα υπόλοιπα μέλη της οικογένειάς του να τιμήσουν τη μνήμη του όπως του πρέπει, κατά τα δικά τους έθιμα. Το ταξίδι τους θα είναι επικίνδυνο και γεμάτο… τάφους.